童兒決定要來好好經營我們的部落格小田地((播種播種??)
希望以後這裡可以分享吃的 玩的 有趣的新商品分享!
每次到日本連線時,其實都會把口袋裡先裝好一些名單
(((偷偷夾帶著在採購時 可以繞過去先飽餐一頓 再幫大家買買)?
pepper lunch 是我這次到新宿一直在流口水的店之一
有一點像是國外餐酒館的設計店面 新宿這間~~窗明几淨
店面設計很有質感~~((一開始會讓人有點害怕接近)?
還好…..醒目的日圓999 讓人放心的想進去大快朵頤?
店門外的menu非常醒目且清楚的標示價格
整體來說 平價的跟在日本吃其他餐廳一樣價
(((但是大碗的白飯 免費喔))) 任何尺寸飯量都均一價
跟台灣的平價牛排比較起來! 一樣是平價為賣點
pepper lunch的裝潢格調真的是比較高!!! 哈 好像在吃美式餐廳friday
剛好進來的時候 不是正常吃飯時間 還有機會拍到一些空景?
((現在知道了吧~~~童工作時的吃飯時間都是顛倒亂七八糟而且吃一餐一日)
迴旋樓梯的上面還有沒有座位呢? 因為帶位時1樓都還沒坐滿
因此….還沒看過人上2樓 ((但應該是有座位區開放的)
菜單上的牛排都是單點居多(((應該是說日本大部分的餐廳都是這樣子
所以想要有一份沙拉 或是濃湯~都要用加點的方式才有喔
(((不過這個cp值~~童兒自己覺得不高?
沙拉跟濃湯味道都很普普通通~~我自己都做得比他好喝這樣!!!!
來吃牛排就好 牛排的cp值跟價位就蠻符合的?
日圓999的超值套餐
(跟照片上面蠻相似的))) 可以見得日本人在廣告不實的部分還不錯喔!!沒太超過
肉質的嫩度還ok 前半段有些柴 但是後半段吃的又蠻嫩的
((這點童兒也是想不明白))只能說花了台幣280而且 不要要求太高☺
有可能因為是在鐵盤上 煎熟的程度也有影響
餐桌的旁邊都有這個鐵夾喔
(是要請你自己翻身肉塊用的~~~) 餐廳上桌都是生牛肉
要吃幾分 自己煎
(999超值牛排 有單面幫你先煎過 但記得翻身~煎到裡面半粉就好)
上面的檸檬跟黃芥末 是日本蠻喜歡的調味方式!!!
((特別是黃芥末)
童自己喜歡多加一點醬汁 倒下去還會發出滋滋滋的聲響(過癮)?
童兒的小幫手 點這個日圓1580的牛排
上桌時真的是新鮮全生的肉排 要自己煎喔((這個就真的從頭嫩到尾)
看看配餐 真的是很簡陋((不過這就是原汁原味的日本版)
它們著重在”肉”的品質 配餐對它們來說本來就是可有可無!!!!
跟台味的捲心麵/冷凍蔬菜/荷包蛋 絕對是不一樣((但絕對也吃不到組合肉就是了)?
從透嫩到尾的嫩嫩肉 兩面都煎得有點金黃
(((肉味這時完全噴液)
日本的配法 就是很簡單 肉配飯 所以牛排也是配白飯就OK?
不分SIZE的飯量都是均一價 (((吃得下當然就是來個最大碗)
是”最大一盤”
全都用盤子裝 真的端上桌時(((嚇呆?
一口肉配一口飯 真的蠻絕配的 ((((來日本的正盅吃法)
實際上桌後的餐點 把桌子塞得滿滿滿
別小看這樣的份量 吃完後還真的是飽得肚子凸凸的耶!!!!
(((鐵盤自己煎的好處就是 熟度掌握在自己手上)
童夾起來的那塊 就是我喜歡的7分 還有一點粉粉 但卻沒有血感?
這就是今天童兒推薦的pepper lunch
來到日本除了每次都吃日式的餐廳 偶爾可以嘗鮮吃吃西式料理
每一國人對於外來的食物 都還是會有自己的詮釋法
(((台灣喜歡加麵跟蛋在煎盤上~) 日本喜歡直接配白飯
偶爾來個不同文化的飲食體驗!!! 還蠻好玩的
※台灣也有pepper lunch開張溜((但童兒看過菜單 跟在日本完全不一樣?
已經變成台式的平價牛排配餐惹~~~
所以有機會到日本還是值得吃吃看原汁原味的pepper lunch喔
餐廳資訊
【pepper lunch新宿小滝橋通店】
地址:東京都新宿区西新宿7-7-33
電話:03-3209-5629
営業時間：11：00～23：00
官網: http://www.pepperlunch.com/
店鋪查詢:http://www.pepperlunch.com/restaurant/
